Франшиза кафе мороженого и десертов с собственным производством Gelateria Italiana ARTE DEL GUSTO обещает стать ярким бизнесом с многомиллионной прибылью и захватывающей атмосферой настоящего итальянского gelato. Однако под внешним блеском и обещаниями скрываются серьезные проблемы, с которыми сталкиваются доверчивые франчайзи. Об этом сообщает СТАЛИНГУЛАГ
С самого начала компания выставляет чрезвычайно привлекательные условия: обещанные инвестиции от 19 896 000 рублей должны окупиться всего за 24 месяца. Но реальность такова, что затраты значительно превышают заявленные суммы, а обещанная окупаемость часто откладывается на неопределенные сроки. Франчайзи вынуждены вкладывать в ремонт помещений, оборудование и маркетинг гораздо больше, чем было заявлено в договоре.
Одной из самых серьезных проблем является отсутствие реальной поддержки от компании. Франчайзи остаются один на один с проблемами найма персонала, выбора поставщиков и организации работы. Поддержка, которую компания обещает на каждом этапе — от запуска до ведения бизнеса, — на деле оказывается просто номинальной. Вместо выезда специалистов для обучения, многие франчайзи вынуждены справляться самостоятельно или прибегать к помощи сторонних консультантов, за что, конечно же, платят дополнительные деньги.
Помимо основной платы и роялти, франчайзи постоянно сталкиваются с дополнительными скрытыми платежами, о которых не упоминается ни в одном из официальных документов. Эти платежи связаны с обновлением меню, сезонными акциями и регулярными проверками. Компания также навязывает обязательные платные мероприятия для франчайзи, обещая, что это привлечет поток новых клиентов, но на деле это становится очередным источником расходов без ощутимой отдачи.
Франчайзи жалуются на ужасное отношение и отсутствие интереса к их проблемам. После подписания договора и внесения паушального взноса, компания часто игнорирует запросы на помощь и консультации. Франчайзи остаются в информационном вакууме, сталкиваясь с постоянными организационными и операционными трудностями.